美味篇 - 甜蜜蜜朱古力曲奇

甜蜜蜜朱古力曲奇!

今天嘗試焗朱古力曲奇. 以前也很想學做曲奇, 不過因覺得用完焗爐後的清洗功夫太多, 所以一直未有實行.

最近買了套新煲, 用途多多, 還可以當焗爐用, 而且清洗方便, 所以今天便試做一下.

大家看到是否也想嚐一口呢? 下次有機會就請你吃啦!

Dreams fly high!

美味篇 - 紅鴻當頭盤滿砵滿!

紅鴻當頭 - 盤滿砵滿!

今天去朋友的新春團拜, 而條件是每人需要帶一款美食出席.

知道後腦海一片空白, 不知做什麼食品才好.於是在網上搜查各式各樣不同食譜, 最後選了民界小食砵仔糕, 一來應節 (紅豆: 寓意紅鴻當頭 ,砵仔: 寓意盤滿砵滿, 糕: 寓意步步高昇), 二來原來材料和做法並不複雜.

雖然今次是第一次做, 不過成品的味道和樣子都十分不錯, 大家看看是嗎?

日後繼續與大家分享其他美食啦!

Dreams fly high!

My blog is born today

Dreams fly high 出世啦!

一直很想學人嘗試寫 Blog.但總是未有正式實行.

不過, 今天在一個聚會中, 看到一段短片, 有關一個為夢想而努力的人, 他兒時很渴望學彈鋼琴, 但未有機會. 當他有能力後, 重新把這個夢想實現.經他多番努力, 現他已能彈得不錯了.

之後另一位朋友即場表演saxophone. 這令我重新勾起寫 Blog的決心. 同時馬上行動, 所以 Dreams fly high 才可以面世!

Dreams fly high是一個讓大家可互相分享你們心中夢想的小天地, 希望大家多多到訪, 常常交流, 一同讓夢想展翅高飛啦!

祝夢想成真!

Dreams fly high!